منتديات حسونة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى للنساء والفتيات يمنع دخول الرجال
 
البوابةالبوابة  الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

♥️♥️

::حياكم الله بمنتديات حسونة النسائية::

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» جيت ابارك لكم بالشهر واعاتبكم
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور I_icon_minitime16/02/11, 01:31 am من طرف الطبيعه 2

» درس عمل توقيع بناتي سهل
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور I_icon_minitime05/10/10, 01:20 am من طرف لذة السكر

» عساكم من عواد
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور I_icon_minitime05/10/10, 01:01 am من طرف لذة السكر

» البدري وليس احمدالبدوي2011
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور I_icon_minitime11/09/10, 02:55 pm من طرف الدلال كله

» المصمم البدري وفن الهوت كوتير
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور I_icon_minitime31/08/10, 01:07 pm من طرف الدلال كله

» قلي وبدون روائح
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور I_icon_minitime09/08/10, 10:29 am من طرف مشاعر انثى

» مجموعة كاسات واطباق بتعقد
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور I_icon_minitime09/08/10, 10:00 am من طرف مشاعر انثى

» مشروع 60 يوم حتى رمضان
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور I_icon_minitime09/08/10, 09:56 am من طرف مشاعر انثى

» فضل صلاة التراويح
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور I_icon_minitime09/08/10, 09:44 am من طرف مشاعر انثى

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ملاك حسونة
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_rcapطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Voting_barطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_lcap 
الحلم الوردي
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_rcapطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Voting_barطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_lcap 
شموخ انثى
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_rcapطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Voting_barطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_lcap 
مشاعر انثى
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_rcapطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Voting_barطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_lcap 
[ضفاف حلم]
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_rcapطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Voting_barطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_lcap 
مهره بلا فارس
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_rcapطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Voting_barطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_lcap 
شوق..
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_rcapطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Voting_barطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_lcap 
لذة السكر
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_rcapطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Voting_barطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_lcap 
الطبيعه 2
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_rcapطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Voting_barطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_lcap 
عيون عليا@
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_rcapطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Voting_barطريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Vote_lcap 

 

 طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملاك حسونة
الادارة
الادارة
ملاك حسونة


عدد المساهمات : 1125
تاريخ التسجيل : 26/12/2009
العمر : 38

طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور   طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور I_icon_minitime07/04/10, 03:38 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مقادير البسكويت

كوب زبدة ملينة بحرارة الغرفة
1كوب سكر
1 بيضة
2 ملعقة عصير البرتقال
1 ملعقة فانيلا
2/1-2 كوبين ونصف دقيق
1ملعقة بيكين باودر
الطريقة

الطريقة نضع السكر والزبدة والبيضة في طاسة كبيرة ثن نخفق جيدا على سرعة متوسطة
الى ان يصبح هكذا ذا قوام كريمي لمدة دقيقة الى دقيقتين


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضيف عصير البرتقال والفانيلاثم نخفق جيدا لمدية دقيقتين ثم نضيف الدقيق المخلوط مع البيكن باودر ونخفق جيدا الى ان تتكون لدينا عجينة ثم نلف العجينة بقطعة بلاستيك وتبرد لمدة 2 الى 3 ساعات الى ان تتماسك جيدا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضعط على الكور باليد لبسطها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ممكن تصنعين طاولة للفرد بطريقتك او هطذت وترش بالدقيق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نرش اداة الفرد بالدقيق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نرش سطح العجين ونبدء بالفرد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يجب ان يكون ارتفاع العجينة ربع انج ثم قبل التقطيع ناخذ الاداة ونضعها بالدقيق لكي لاتلتصق العجينة ثم نرفع لبسكويتات بحذر ونصفها في صينية مجهزة قبلا بورق مشمع ممكن تقطيعها دوائر وتزيينها بحبيبات الحلويات الملونة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ناخذ الاداة المراة التقطيع بها ونغمسها بالدقيق قبل الشروع بتشكيل الاشكال المرادة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضعها في صينية اما مزيتة او على ورق الزبدة يكون افضل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

او بهذا الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونرشها باي نكهات عندنا حلويات او جوز الهند او قطع الفواكه الجافة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

او السكر الملون واذا رغبتم في عمل السكر الملون تحتاجون الى
ربع كوب سكر بودرة نضعه في كيس السنويشات ونضيف له قطرة من الملون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخلط كل مقادير التغليف مع بعض 2/1-2كوب سكر باودر +2/1 ملعقة فانيلا
ملعقة زبدة بحرارة الغرفة +ملعقة كورن سيراب+وريحة اللوز(لون الطعام والماء نبقيه للاخرونخفق الجميع جيدا على سرعة متوسطة لمددة 2الى 3 دقائق


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بيكون هذا شكله بعد الخفق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عندما نصل الى هذه المرحلة نصيف ملعقة ماء ونخفق ثم الاخرى وربما نحتاج الى اكثر ليصبح ذاقوام سائل قليلا

هكذا يجب ان يكون شكله


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعدها نضيف ملون الطعام بعد رفع قليل من الخليط يجب ان نبقي قليلامن اللون الابيض

نلون اللكلاس بهذا الشكل ناخذ القليل من الخليط ونضيف له القليل من اللون الاحمر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

او الاخضر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

والان ناخذ البسكويت ونبدء بتشكيله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعدها نضع كريمة التزيين في بلاستيكة او في ورق التزيين (ممكن التزيين بهذه الطريقة)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم ناخذ اللون الامر ونصنع خطوطا على الوجه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم بعود اسنان او اي عود ضعيف نعنع تعرجات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]يتبع

او حتى هكذا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبالصحة والعافيه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://haso0onah.ahlamontada.com
شموخ انثى
مشرفة عامة
مشرفة عامة
شموخ انثى


عدد المساهمات : 690
تاريخ التسجيل : 06/01/2010

طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور   طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور I_icon_minitime18/05/10, 08:37 pm

يعطيك العافية الف شكــــــــــــر [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] رووووعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البسكويت مع التزين بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حسونة :: المنتديات الاجتماعية :: مطبخ ست البيت :: قسم الحلويات-
انتقل الى: